【2024】乳酸菌、益生菌有何不同?1 分鐘弄懂兩者差異!

乳酸菌、益生菌有何不同?1 分鐘弄懂兩者差異!

文章目錄

在日常生活中,許多人會選擇補充乳酸菌或益生菌來維持腸道健康,然而你也可能會好奇乳酸菌、益生菌有何不同?其實,乳酸菌和益生菌雖然有些相似之處,但它們的定義、功能和應用範圍仍有其差異。「益生菌」是一個更廣泛的概念,包含了多種對人體有益的菌種,而「乳酸菌」則是益生菌的其中一種主要分支,常見於發酵食品中。

本文將帶你來認識乳酸菌與益生菌的不同,幫助你快速了解這兩者的特性及如何選擇適合自己的產品。此外,也推薦你可以選用像 廣心園 益生菌醍醐素 這樣的優質保健食品,能讓你適度補充多種有益菌,為日常的腸道健康提供正面幫助!

乳酸菌與益生菌的基本定義

什麼是益生菌?

「益生菌」是指對人體健康有益的活性微生物,通常存在於發酵食品如酸奶、泡菜或者特定保健食品中。它們能幫助維持腸道菌群的平衡,促進食物消化,並可能提升營養吸收。不同種類的益生菌,如嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌,對腸道健康的作用略有不同,具體效果因人而異。

什麼是乳酸菌?

「乳酸菌」則是其中一種的益生菌,是一類可以將醣類發酵產生乳酸的細菌,廣泛存在於發酵食品中,並且在維持腸道微生物平衡方面能夠發揮重要作用。它們在腸道中可以幫助促進消化,保持腸道環境的穩定,並可能對腸道內有益菌的生長起到支持作用。

比較表格:乳酸菌 益生菌

特徵益生菌乳酸菌
兩者關係「益生菌」涵蓋乳酸菌及其他如雙歧桿菌、酵母菌等菌類「乳酸菌」是益生菌的其中一部分
定義對宿主健康有益的活性微生物一類能將醣類發酵產生乳酸的細菌
主要功效維持腸道菌群平衡,促進消化和支持免疫系統主要負責發酵產生乳酸,幫助食物分解
來源除了發酵食品之外,市面也有更為多樣的保健食品可供選擇常見於發酵食品

延伸閱讀:益生菌好處有哪些?5 大益生菌功效一次看!

如何選購乳酸菌、益生菌產品?

兩者都有對應的商品嗎?

是的,乳酸菌和益生菌都有對應的商品可供選購。

「益生菌」作為一個廣義的分類,包括了乳酸菌及其他有益菌群,因此市場上可以找到各種益生菌保健食品,並且通常會標示不同菌株和活性菌數。「乳酸菌」雖然是益生菌的一部分,但也有專門以乳酸菌為主要成分的產品,特別是在發酵乳製品如酸奶、優酪乳中非常常見。此外,許多保健食品品牌也推出了專門針對乳酸菌的補充劑,適合那些需要額外補充乳酸菌的人群。

益生菌選購要點

選購要點簡述
菌株的選擇可選擇針對腸道健康、免疫系統等不同效益的特定菌株,如嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌等。
菌數的確認一般日常補充建議選擇含有數十億 CFU(菌落形成單位)的產品,具體數量視個人體質與健康需求而定。
產品的劑型依生活方式選擇合適的劑型,如顆粒、膠囊或口嚼片等。
存活率和耐酸性具有耐酸性的菌株更能經過胃酸到達腸道,可選擇經過耐酸測試的產品能提高其效果。

乳酸菌選購要點

選購要點簡述
發酵食品與補充劑乳酸菌常見於酸奶、泡菜等發酵食品中;對於不耐受發酵食品者,則可以選擇專門的乳酸菌補充劑。
多菌株配方選擇含有多種菌株的產品,有助於提升腸道中的存活率及健康效益。
產品的穩定性乳酸菌對溫度和濕度敏感,建議選擇冷藏保存或具有防潮包裝的產品,確保其活性。
劑型與口感劑型多樣,包括膠囊、粉劑等,酸奶等乳酸菌含量高的食品也常用於日常補充,選擇合適口感的產品將有助於長期使用。

乳酸菌與益生菌怎麼吃?

益生菌什麼時候吃?注意事項有哪些?

「益生菌」的食用時間通常建議在空腹時,如早晨或兩餐之間,這樣可以讓更多的活性菌避開胃酸的干擾,順利到達腸道發揮作用。某些益生菌產品也可能會建議隨餐服用,因此食用前應仔細閱讀產品說明。

益生菌注意事項:

  • 避免高溫食物或飲品:益生菌對高溫敏感,與熱食一起食用可能會殺死益生菌,影響其效果。
  • 長期食用效果較佳:定期和持續補充益生菌能更好地幫助維持腸道菌群的平衡。
  • 配合膳食纖維:適量攝取膳食纖維有助於益生菌在腸道中的生長與繁殖。

延伸閱讀:益生菌什麼時候吃?把握 4 大食用原則,達到最佳益生菌功效!

乳酸菌什麼時候吃?注意事項有哪些?

「乳酸菌」通常存在於發酵食品中,如酸奶、泡菜等,這些食品可以在日常飲食中靈活攝取。乳酸菌補充劑則可以按照產品說明服用,通常無需特別空腹,隨餐食用也是常見方式。

乳酸菌注意事項:

  • 避免與高溫食物同時食用:如酸奶等乳酸菌產品最好不要與過熱的食物同時食用,這樣會破壞活性乳酸菌的效果。
  • 選擇冷藏產品:乳酸菌對溫度敏感,選擇新鮮且冷藏保存的產品能更好地保持其活性。
  • 定期食用:乳酸菌效果不會即時顯現,持續攝取才能更好地支持腸道健康。

益生菌推薦:廣心園 Guang Hsin Yuan 益生菌醍醐素

廣心園 GUANG HSIN YUAN - 品牌 logo

台灣優質保健食品品牌

廣心園(Guang Hsin Yuan)是台灣頂尖的保健食品品牌,致力於研發和生產高品質的健康產品。品牌嚴格把關選材和生產過程,確保產品符合國際標準,深受消費者信賴。廣心園秉持著「讓生活,近自然」的品牌精神,嚴格選用純天然植物成分,透過溫和無添加且無刺激性的成分,讓人體可消化好吸收,不易殘留體內。

延伸閱讀:保健食品推薦》台灣廣心園【桑黃與益生菌】讓生活,近自然

廣心園:益生菌醍醐素資訊

廣心園所提供的「益生菌醍醐素」透過開發益生菌新境地,能夠有效改善腸內均衡以維持大眾健康,並給予現代人由內而外的日常保養,其益生菌功效特色包括:

  • 促進腸胃蠕動
    多種益生菌菌株能促進腸胃蠕動,維護消化系統的健康,並支持營養吸收的正常運作,以減少腸胃不適。
  • 促進新陳代謝
    提升代謝效率,促進身體能量的自然循環。
  • 調整體質平衡:
    透過調節腸道菌群平衡,益生菌醍醐素為你維護日常的健康與活力。

長輩送禮推薦首選!

廣心園的產品不僅適合自用的日常調理用途,也是送禮的最佳選擇。天然健康的配方,貼心的產品設計,讓你在送禮時表達關愛與心意。無論是過年過節,還是平日的關心問候,廣心園的保健食品都是送給長輩的絕佳選擇。選擇廣心園,讓你的家人能夠感受到你的關心與愛護,同時還能輕鬆獲取最天然的日常健康營養!

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參考資料

  1. 益生菌的介紹 衛教資訊 – 衛福部 豐原醫院
  2. 益生菌種類功效大不同食藥署:產品標示最重要 – 衛福部 食品藥物管理署
  3. 保護腸胃的好幫手 乳酸菌 – 法務部調查局
  4. 乳酸菌之保健功效 – 水產試驗所全球資訊網
  5. 益生菌不是只有排便、助消化,營養師分享4大乳酸菌功效 – 國立成功大學前瞻醫療器材科技中心
  6. 乳桿菌目 – 維基百科

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